Söödamaterjali turuleviimise nõuded1
Vastu võetud 06.09.2007 nr 121
Määrus kehtestatakse «Söödaseaduse» § 8 alusel.
§ 1. Nõuded turuleviidava söödamaterjali kohta
(1) Turule võib viia söödamaterjali:
1) mis on
nimetatud lisa 1 punktides 1–12 või mis kuulub lisa 1 punktis 13
nimetatud söödamaterjalide rühma;
2) mille märgistusel
on lisa 1 punktides 1–13 loetletud koostist kirjeldav kohustuslikult
avaldatav teave;
3) mille märgistusel on vajaduse korral lisa 2
punktides 1–17 loetletud söödamaterjali töötlemisviisi kirjeldav teave.
(2) Söödamaterjali, mis kuulub ühte lisa 1 punktis 13 nimetatud söödamaterjalide rühma ja mida ei ole nimetatud lisa 1 punktides 1–12, võib turule viia, kui see söödamaterjal eristub nimetuse ja kirjelduse poolest lisa 1 punktides 1–12 nimetatud söödamaterjalidest.
§ 2. Nõuded turuleviidava söödamaterjali koostise kohta
(1) Turule võib viia söödamaterjali, mis:
1) sisaldab
sideaineid 3% või vähem kaalust;
2) ei sisalda keemilisi
ega tehnilisi lisandeid, välja arvatud juhul, kui selles määruses on
sätestatud teisiti;
3) on vähemalt 95%-lise botaanilise
puhtusega, välja arvatud juhul, kui selles määruses on sätestatud
teisiti.
(2) Botaanilised lisandid on:
1) kahjutud looduslikud lisandid,
sealhulgas õled ja õlejäätmed ning teiste taimeliikide seemned;
2)
muude õliseemnete või õliviljade kahjutud jäägid, mis pärinevad
eelmisest tootmistsüklist, kui nende sisaldus on 0,5% või vähem
söödamaterjali kaalust.
§ 3. Märgistusel avaldatav teave
Söödamaterjali pakendi märgistusel või pakendamata söödamaterjaliga
kaasasoleval eraldi dokumendil avaldatakse järgmine teave:
1)
sõna «söödamaterjal»;
2) söödamaterjali
nimetus ja vajaduse korral kirjeldus;
3) märgistamisel koostise kohta
kohustuslikult avaldatav teave lisa 1 punktide 1–12 kohaselt;
4)
söödamaterjali, mis kuulub ühte lisa 1 punktis 13 nimetatud
söödamaterjalide rühma ja mida ei ole nimetatud lisa 1 punktides 1–12,
koostise kohta kohustuslikult avaldatav teave lisa 1 punkti 13 kohaselt;
5)
vajaduse korral lisa 2 kohane söödamaterjali töötlemist kirjeldav teave;
6)
andmed söödamaterjali netokaalu või netomahu kohta;
7)
tootja nimi või ärinimi ning aadress või registreeritud tegevuskoht ja
tunnustamise number, partii number või muud andmed, mis tagavad
söödamaterjali liikumise jälgitavuse, kui ettevõte peab olema
tunnustatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1774/2002,
milles sätestatakse muuks otstarbeks kui inimtoiduks ettenähtud loomsete
kõrvalsaaduste sanitaareeskirjad (EÜT L 273, 10.10.2002, lk 1–95),
nõuete kohaselt;
8) märgistuse eest vastutava Euroopa Liidus
asuva tootja või turustaja nimi või ärinimi ja aadress või
registreeritud tegevuskoht, kui see isik ei ole punktis 7 nimetatud
tootja.
§ 4. Lisateabe avaldamine
(1) Söödamaterjali märgistusel võib avaldada lisateavet, kui see teave kirjeldab söödamaterjali, on üheselt mõistetav ja paikneb eraldi §-s 3 nimetatud teabest.
(2) Andmed söödamaterjali energiaväärtuse kohta võib avaldada söödamaterjali toitainetesisalduse tabelite või laboratoorsetel analüüsidel põhinevate energiaväärtuse arvutuste kohaselt.
(3) Kui söödamaterjali kasutatakse teise söödamaterjali denatureerimiseks või sideainena, avaldatakse märgistusel denaturandina kasutatud söödamaterjali kirjeldav teave ja andmed kasutatud koguse kohta ning sideainena kasutatud söödamaterjali kirjeldav teave.
§ 5. Nõuded teabe avaldamise kohta
(1) Söödamaterjali turustamisel loomapidajale kuni 10 kg kaaluva kogusena võib §-s 3 ja § 4 lõikes 1 loetletud teabe avaldada söödapartiiga kaasasoleval dokumendil müügikohas.
(2) Söödapartii osadeks jaotamise korral avaldatakse §-s 3 loetletud teave söödapartii iga osaga koos, viidates esialgsele söödapartiile.
(3) Söödamaterjali omaduste muutumise või muutmise korral muudetakse ka märgistusel avaldatavat teavet, näidates ära teabe muutmise eest vastutava isiku andmed.
(4) Paragrahvi 3 punktides 3 ja 4 ning § 6 lõike 1 punktides 2–4
loetletud teavet ei pea avaldama, kui:
1) ostja on enne tehingut
kirjalikult teatanud, et ta ei vaja seda teavet;
2) lemmikloomale
mõeldud kuni 10 kg kaaluvat söödamaterjali kogust turustatakse Eestis
tootjalt otse loomapidajale.
(5) Paragrahvis 3 sätestatud teavet ei pea avaldama, kui värsket või konserveeritud, lihtsa füüsilise töötlemise läbinud söödamaterjali, mille töötlemisel ei ole kasutatud muid söödalisandeid kui säilitusained, või töötlemata söödamaterjali turustatakse Eestis tootjalt otse loomapidajale.
(6) Paragrahvi 3 punktides 3–6 ja §-s 6 loetletud teavet ei pea söödamaterjali turuleviimise korral avaldama, kui selle söödamaterjali niiskusesisaldus ületab 50%.
§ 6. Söödamaterjali koostise kohta märgistusel avaldatav teave
Söödamaterjali koostise kohta avaldatakse märgistusel järgmine teave:
1)
andmed koostisosade sisalduse kohta massi suhtes, kui selles määruses ei
ole sätestatud teisiti;
2) andmed niiskusesisalduse kohta, kui
see on üle 14% ja mitte üle 50% söödamaterjali massist, kui selles
määruses ei ole sätestatud teisiti;
3) ostja soovil
andmed niiskusesisalduse kohta, kui see ei ületa 14% ja ületab 50%
söödamaterjali massist;
4) andmed soolhappes lahustumatu
tuha sisalduse kohta, kui see ületab 2,2% kuivaine massist, kui selles
määruses ei ole sätestatud teisiti.
§ 7. Märgistusel avaldatud teabe vastavus söödamaterjali koostise nõuetele
(1) Söödamaterjali märgistus on nõuetekohane, kui see vastab lisas 1 toodud söödamaterjali märgistamisel koostise kohta avaldatava teabe nõuetele ning kui märgistusel avaldatud söödamaterjali koostisosade sisaldus jääb lõigetes 2–11 lubatud erinevuste piiridesse.
(2) Toorvalgu sisalduse kohta andmete avaldamise korral on lubatud
erinevus:
1) 2 ühikut, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 20%;
2)
10% avaldatud sisaldusest, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 10%, kuid
alla 20%;
3) 1 ühik, kui avaldatud sisaldus on alla 10%.
(3) Üldsuhkru, redutseeriva suhkru, sahharoosi, laktoosi ja glükoosi
(dekstroosi) sisalduse kohta andmete avaldamise korral on lubatud
erinevus:
1) 2 ühikut, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 20%;
2)
10% avaldatud sisaldusest, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 5%, kuid
alla 20%;
3) 0,5 ühikut, kui avaldatud sisaldus on alla 5%.
(4) Tärklise ja inuliini sisalduse kohta andmete avaldamise korral on
lubatud erinevus:
1) 3 ühikut, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 30%;
2)
10% avaldatud sisaldusest, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 10%, kuid
alla 30%;
3) 1 ühik, kui avaldatud sisaldus on alla 10%.
(5) Toorõli- ja -rasvasisalduse kohta andmete avaldamise korral on
lubatud erinevus:
1) 1,8 ühikut, kui avaldatud sisaldus on
vähemalt 15%;
2) 12% avaldatud sisaldusest, kui avaldatud
sisaldus on vähemalt 5%, kuid alla 15%;
3) 0,6 ühikut,
kui avaldatud sisaldus on alla 5%.
(6) Toorkiu sisalduse kohta andmete avaldamise korral on lubatud
erinevus:
1) 2,1 ühikut, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 14%;
2)
15% avaldatud sisaldusest, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 6%, kuid
alla 14%;
3) 0,9 ühikut, kui avaldatud sisaldus on alla 6%.
(7) Niiskuse ja toortuha sisalduse kohta andmete avaldamise korral on
lubatud erinevus:
1) 1 ühik, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 10%;
2)
10% avaldatud sisaldusest, kui avaldatud sisaldus on vähemalt 5%, kuid
alla 10%;
3) 0,5 ühikut, kui avaldatud sisaldus on alla 5%.
(8) Kogufosfori, naatriumi, kaltsiumkarbonaadi, kaltsiumi, magneesiumi,
happearvu ja petrooleetris lahustumatu aine sisalduse kohta andmete
avaldamise korral on lubatud erinevus:
1) 1,5 ühikut, kui avaldatud
sisaldus on vähemalt 15% või kui happearv on vähemalt 15 mg KOH/g;
2)
10% avaldatud sisaldusest või happearvust, kui avaldatud sisaldus on
vähemalt 2% või kui happearv on vähemalt 2 mg KOH/g, kuid alla 15% või
alla 15 mg KOH/g;
3) 0,2 ühikut, kui avaldatud sisaldus on
alla 2% või kui happearv on alla 2 mg KOH/g.
(9) Soolhappes lahustumatu tuha ja kloriidide sisalduse, väljendatuna
NaCl-na, kohta andmete avaldamise korral on lubatud erinevus:
1) 10%,
kui avaldatud sisaldus on vähemalt 3%;
2) 0,3 ühikut, kui
avaldatud sisaldus on alla 3%.
(10) Karoteeni, A-vitamiini ja ksantofülli sisalduse kohta andmete avaldamise korral on lubatud erinevus 30% avaldatud sisaldusest.
(11) Metioniini, lüsiini ja lenduvate lämmastikühendite sisalduse kohta andmete avaldamise korral on lubatud erinevus 20% avaldatud sisaldusest.
§ 8. Rakendussätted
Põllumajandusministri 3. veebruari 2006. a määrus nr 16 «Nõuded
söödamaterjalide ringlusse lubamise ja kasutamise kohta» (RTL 2006, 15,
256) tunnistatakse kehtetuks.
1
nõukogu direktiiv 96/25/EÜ, mis käsitleb söödatoorainete ringlust ning
millega muudetakse direktiive 70/524/EMÜ, 74/63/EMÜ, 82/471/EMÜ ja
93/74/EMÜ ning tunnistatakse kehtetuks direktiiv 77/101/EMÜ (EÜT L 125,
23.05.1996, lk 35–58); muudetud direktiividega 98/67/EÜ (EÜT L 261,
24.09.1998, lk 10–31); 99/29/EÜ (EÜT L 115, 04.05.1999, lk 32–46);
99/61/EÜ (EÜT L 162, 26.06.1999, lk 67–68); 2000/16/EÜ (EÜT L 105,
03.05.2000, lk 36–38); 2001/46/EÜ (EÜT L 234, 01.09.2001, lk 55–59) ning
määrusega (EÜ) nr 806/2003 (ELT L 122, 16.05.2003, lk 1–35).
Minister Helir-Valdor SEEDER |
Kantsler Ants NOOT |
Määruse lisad on avaldatud elektroonilises Riigi Teatajas. Alus: «Riigi Teataja seaduse» § 4 lõige 2 ja riigisekretäri 11.09.2007. a resolutsioon nr 17-1/07-05721.