Katseprotokollis sisalduvate andmete loetelu
Vastu võetud 04.06.2004 nr 104
Määrus kehtestatakse «Alkoholiseaduse» (RT I 2002, 3, 7; 63, 387; 2003, 2, 17; 88, 591; 2004, 13, 86; 18, 131; 45, 317) § 4 lõike 3 alusel.
§ 1. Reguleerimisala
Määrusega kehtestatakse katseprotokollis sisalduvate andmete loetelu.
§ 2. Katseprotokollis sisalduvad andmed
(1) Alkoholianalüüside tulemuste kohta koostatavas katseprotokollis peavad olema märgitud:
1) katseprotokolli väljastaja nimi, asukoht ning aadress ja katseprotokolli tähis;
2) alkoholi liik, toote nimi ja tarbijapakendi märgistusel näidatud etanoolisisaldus;
3) katseprotokolli väljastaja pitsatijäljend ja katseprotokollis märgitud tulemuste eest vastutava isiku nimi, ametikoht ning allkiri.
(2) Alkoholianalüüside tulemuste kohta koostatavas katseprotokollis peavad olema märgitud järgmised vastavalt alkoholi liigile määratud näitajad:
1) aldehüüdid;
2) algvirde tihedus;
3) askorbiinhape;
4) bensoehape ja bensoaadid;
5) estrid;
6) fruktoos;
7) furfurool;
8) glükoos;
9) glütserool;
10) kuivekstrakt;
11) kuivjääk;
12) lenduvad aluselised lämmastikühendid;
13) lenduvad happed;
14) lenduvad mittealkohoolsed ained;
15) metanool;
16) pH;
17) puskariõlid;
18) pärmid ja hallitused;
19) sahharoos;
20) sidrunhape;
21) sorbiinhape ja sorbaadid;
22) summaarne etanoolisisaldus;
23) süsihappegaas;
24) tegelik etanoolisisaldus;
25) tihedus;
26) väävlisgaas;
27) üldhappesus;
28) üldsuhkur.
§ 3. Määruse kehtetuks tunnistamine
Tunnistan kehtetuks põllumajandusministri 21. augusti 2002. a määruse nr 68 «Vastavusdeklaratsioonis ja katseprotokollis sisalduvate kohustuslike andmete loetelu» (RTL 2002, 94, 1461).
Ester TUIKSOO
Minister
Ants NOOT
Kantsler