Teksti suurus:

• Väike
• Keskmine
• Suur

Vabariigi Valitsuse 29. detsembri 1999. a määruse nr 436 «Eritoitude koostis- ja kvaliteedinõuete ning eritoitude valmistamiseks kasutatavate ainete ja eritoidu käitlemise suhtes esitatavate nõuete ning eritoitude märgistamise ja muul viisil teabe edastamise erinõuete ja korra kinnitamine» muutmine

Vastu võetud 05.02.2002 nr 69

Määrus kehtestatakse «Toiduseaduse» (RT I 1999, 30, 415; 58, 608; 2001, 93, 566) § 14 lõike 5 ja § 38 lõike 5 alusel.

§ 1. Vabariigi Valitsuse 29. detsembri 1999. a määruse nr 436 «Eritoitude koostis- ja kvaliteedinõuete ning eritoitude valmistamiseks kasutatavate ainete ja eritoidu käitlemise suhtes esitatavate nõuete ning eritoitude märgistamise ja muul viisil teabe edastamise erinõuete ja korra kinnitamine» (RT I 2000, 2, 6) muutmine

(1) Vabariigi Valitsuse 29. detsembri 1999. a määruse nr 436 punktiga 2 kinnitatud «Imiku piimasegu ja jätkupiimasegu koostis- ja kvaliteedinõudeid ning nende valmistamiseks kasutatavate ainete ja käitlemise suhtes esitatavaid nõudeid ning märgistamise ja muul viisil teabe edastamise erinõudeid ja korda» muudetakse järgmiselt:

1) punkti 26 alapunkti 1 ja punkti 46 alapunkti 1 viimane lause sõnastatakse järgmiselt:
«RE = trans-retinooli ekvivalent = 3,33 IU = 1 μg retinooli = 6 μg β-karoteeni;»;

2) punkti 26 alapunktis 5 asendatakse niatsiini ühiku tähis «μg-NE» niatsiini ühiku tähisega «mg-NE»;

3) punkti 26 alapunkti 5 teine lause sõnastatakse järgmiselt:
«NE = niatsiini ekvivalent = 1 mg niatsiini = 60 mg trüptofaani;»;

4) punkti 26 alapunkti 13 ja punkti 46 alapunkti 4 esimeses lauses asendatakse sõna «polüküllastamata» sõnaga «polüküllastumata»;

5) punkti 26 alapunkti 13 ja punkti 46 alapunkti 4 viimane lause sõnastatakse järgmiselt:
«α-TE = tokoferooli ekvivalent (rahvusvaheline ühik) = 0,67 mg d-α-tokoferooli.»;

6) punkt 44 sõnastatakse järgmiselt:

« 44. Käesolevate nõuete punktides 41–43 nimetamata mineraaltoitainete sisaldus jätkupiimasegus peab olema vähemalt võrdne lehmapiima mineraaltoitainete sisaldusega. Jätkupiimasegu mineraaltoitainete sisaldust võib vajadusel alandada vastavalt jätkupiimasegu valgu ja lehmapiimavalgu suhtele. Tüüpiline lehmapiima mineraaltoitainete sisaldus on toodud käesolevate nõuete lisas 3.»;

7) punkti 56 alapunkt 7 tunnistatakse kehtetuks;

8) punkti 57 täiendatakse uue lausega järgmises sõnastuses:
«Sõna «adapteeritud» võib kasutada üksnes vastavalt käesolevate nõuete punkti 60 alapunktile 1»;

9) punkt 59 sõnastatakse järgmiselt:

« 59. Imiku piimasegu müügipakendil võib kasutada valmistusviisi kujutavaid jooniseid. Ei ole lubatud kasutada imiku piimasegu kasutamist idealiseerivaid pilte või tekste ega lapsi kujutavaid pilte.»;

10) punktis 60 asendatakse sõnad «Imiku piimasegu ja jätkupiimasegu müügipakendi märgistus» sõnadega «Imiku piimasegu müügipakendi märgistus»;

11) punkti 60 alapunkt 1 sõnastatakse järgmiselt:

« 1) adapteeritud valgu kohta – valgusisaldus peab olema väiksem kui 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal) ning vadaku valgu ja kaseiini suhtarv peab olema suurem kui 1»;

12) punkti 60 alapunkt 7 sõnastatakse järgmiselt:

« 7) piimavalkudest tingitud allergiaohu vähendamise kohta (väide võib sisaldada väljendeid, mis viitavad allergeeni vähenemisele) – imiku piimasegu peab vastama nõuetele, mis on kehtestatud käesolevate erinõuete punktides 6 ja 7. Immunoreaktiivse valgu kogus peab olema väiksem kui 1% imiku piimasegu koostisainete lämmastikusisaldusest. Märgistusel peab olema toodud teave, et imiku piimasegu ei või tarvitada imikud, kellel on allergia intaktse valgu suhtes, millest segu on valmistatud, välja arvatud juhul, kui rahvusvaheliselt tunnustatud kliinilised testid kinnitavad, et rohkem kui 90% imikutest, kes on tundlikud valkude suhtes, millest hüdrolüsaat on valmistatud, taluvad neid piimasegusid.»;

13) punkt 61 sõnastatakse järgmiselt:

« 61. Imiku piimasegu ja jätkupiimasegu müügipakendi märgistusel võib esitada käesolevate nõuete IV peatükis nimetatud nende toitainete, mille esitamine ei ole kohustuslik käesolevate nõuete punkti 56 alapunkti 4 kohaselt, keskmise sisalduse numbritega 100 ml tarvitamiseks valmis toidu kohta. Jätkupiimasegu müügipakendi märgistusel võib esitada järgmiste vitamiinide ja mineraaltoitainete sisalduse protsendina järgmisest võrdluskogusest 100 ml tarvitamiseks valmis toidu kohta:

14) lisa 3 tabeli veerus «Mineraaltoitained» asendatakse vase ühiku tähis «(mg)» vase ühiku tähisega «(μg)».

(2) Vabariigi Valitsuse 29. detsembri 1999. a määruse nr 436 punktiga 3 kinnitatud «Imiku- ja väikelapsetoitude koostis- ja kvaliteedinõudeid ning nende valmistamiseks kasutatavate ainete ja käitlemise suhtes esitatavaid nõudeid ning märgistamise ja muul viisil teabe edastamise erinõudeid ja korda» muudetakse järgmiselt:

1) punkti 2 alapunkt 2 sõnastatakse järgmiselt:

« 2) teraviljatoit, mis sisaldab kõrge valgusisaldusega toiduaineid ning mille tarvitamiseks tuleb lisada vett või muud valguvaba vedelikku või mis on juba selliselt tarvitatavaks muudetud;»;

2) punkti 7 teises lauses asendatakse sõna «kuivsegu» sõnaga «kuivmassi»;

3) punktis 14 asendatakse arv «25» arvuga «0,025» ning arv «100» arvuga «0,1»;

4) punkti 15 alapunkti 1 viimane lause sõnastatakse järgmiselt:
«RE = trans-retinooli ekvivalent = 3,33 IU = 1 μg retinooli = 6 μg β-karoteeni;»;

5) punkti 41 alapunktides 3 ja 4 asendatakse sõnad «imiku- ja väikelapsetoidu kogus» sõnadega «imiku- ja väikelapsetoidu koguse kohta»;

6) lisa 2 tabeli all toodud lause sõnastatakse järgmiselt:
«Tabelis nimetatud piirnormid kehtivad tarvitamiseks valmis toidule, välja arvatud kaaliumi ja kaltsiumi piirnormid, mis kehtivad müüdava või tarbijale muul viisil üleantava toidu kohta.»;

7) lisa 2 märkuses 5 asendatakse sõnad «punkti 2 alapunktides 1 ja 3» sõnadega «punkti 2 alapunktides 1 ja 2».